W miniony weekend w przepięknym budynku Nadbałtyckiego Centrum Kultury w Gdańsku odbyła się druga edycja
Nordic Talking Festival. Tegoroczny program był bardzo ciekawy, ilość tematów, prelekcji, spotkań oraz warsztatów była naprawdę imponująca. Pierwszego dnia wzięłam udział w bardzo interesującej rozmowie dotyczącej wychowania i edukacji w stylu "skandynawskim".
Drugiego dnia wspólnie piekliśmy pierożki karelskie, oraz próbowaliśmy wielu tradycyjnych fińskich smaków - mämmi, salmiakki i lukrecja w różnej postaci, juustoleipä, jajko mignon, oraz przepyszne fińskie chleby.
Bardzo dziękuję uczestnikom za liczne przybycie i dobre humory.
 |
| Lepienie karjalanpiirakka na świeżym powietrzu! |
 |
| Upieczone pierożki |
 |
| Zbliża się Wilkanoc, więc nie mogło zabraknąć Mämmi! |
Zaczęłam się powoli zastanawiać nad zorganizowaniem większych warsztatów, w czasie których moglibyśmy wszyscy razem gotować. Mielibyście w ogólę ochotę na takie warsztaty?
tak :)
OdpowiedzUsuń