piątek, 20 stycznia 2017

"Potrawa narodowa" Finlandii wybrana!


Wczoraj na fp w bardzo wielkim skrócie napisałam o wynikach głosowania na najbardziej „fińską potrawę/danie/jedzenie” (kansallisruoka - dosłownie danie/potrawa narodowa), plebiscyt ten został zorganizowany w ramach wielkiego jubileuszu SuomiFinland100, czyli stu lat państwa fińskiego. Na stronie www.suomifinland100.fi znajdziecie więcej informacji, również w języku angielskim.

W głosowaniu wzięło udział ponad 50 000 osób, było z czego wybierać - od chleba żytniego do... pizzy ;)

niedziela, 8 stycznia 2017

Kaalikääryleet, czyli jak szwedzko-rosyjsko-tureckie potyczki dały Finlandii gołąbki




Wczoraj miałam dużo czasu i ogromną potrzebę gotowania. Wynikiem tego szału był gar rosołu, czekoladowe muffinki oraz przerażająca ilość gołąbków w trzech wariantach. Dodam jedynie, że gołąbki robię raz w roku ;-)
Fińskie gołąbki wyglądają podobnie jak polskie, ale smak jest zupełnie inny. Dla Polaków pierwsze spotkanie z gołąbkami a la suomi może być poważnym szokiem. Wyraźnie słodkie w smaku z dodatkiem jajka, śmietany, podane z dżemem borówkowym i ziemniakami są naprawdę wielkim zaskoczeniem.

środa, 4 stycznia 2017

Opowieści dziwnej treści


Opowieści dziwnej treści na temat Finlandii pojawiają się co jakiś czas w polskich, i nie tylko, mediach. W ostatnich kilku miesiącach pojawiło się bardzo wiele zadziwiających "artykułów" i informacji na temat Finlandii. Nie wiem z czego to wynika, przecież nie wszystko można zrzucić na zawiłości języka fińskiego.

wtorek, 3 stycznia 2017

Najchętniej czytane wpisy 2016 roku


Wszyscy robią podsumowania, więc zrobię i ja. Który post czytaliście najchętniej? Zdecydowanym zwycięzcą spośród wszystkich wpisów jest post 'O lukrecji i salmiakki', ale ponieważ opublikowałam go w 2015 roku, więc się nie liczy.


Najchętniej czytane posty w 2016:

piątek, 23 grudnia 2016

Hyvää Joulua!

Drodzy czytelnicy, których tak wielu przybyło w tym roku. Dziękuję, że czasami tutaj zaglądacie i komentujecie. Do listy noworocznych postanowień dopisuję systematyczne wpisy na blogu i mam nadzieję, że mi się to uda! Tymczasem uciekam na południe :-)


Wesołych Świąt i szczęśliwego Nowego Roku!
Hyvää Joulua ja onnellista Uutta Vuotta!


Byliście grzeczni? Święty Mikołaj wyruszył już z Korvatunturi ;-)


Tutaj moja ulubiona fińska kolęda w tradycyjnym wydaniu.





A tutaj kolęda, którą pewnie wszyscy znacie, ale czy słyszeliście ją po fińsku ;-)












Lipeäkala - postrach Bożego Narodzenia


Święta zbliżają się wielkimi krokami, niektórzy z Was już rozpoczęli świętowanie, ja już za kilka godzin zaczynam mój baaardzo długo wyczekiwany urlop.

Większość świątecznych fińskich smaków wraz z przepisami opisałam Wam w tamtym roku, możecie je znaleźć w zakładce o jakże zaskakującej nazwie -  ‘Boże Narodzenie’.

Ale! Zapomniałam o jednym dziwolągu...
źródło