Najczęściej na moim blogu czytacie wpis "
O lukrecji i salmiakki". Pomyślałam, więc że skoro wasze zainteresowanie tym tematem jest aż tak duże, dostarczę wam dzisiaj kilka nowych informacji na temat lukrecjowych pyszności.
O bezgranicznej miłości ludów Północy do tego smaku pisałam już wielokrotnie, ale tematów wciąż przybywa ;-)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4hNu2mMxYPSsTz0tCcmEr56S9rBpeGWCsFA3hwWDZzad6siLJnV-jGZiDRr1M5lHI0bwrVcIVn1Zan9q21A9mqCIYFrq0G_qIspMUmsjMfDT1chmEQ3mgeGrdhmLI91GlzQF9qmCU1nl4/s640/IMG_3531.JPG) |
Korzenie lukrecji |
W przebrzydłym listopadzie odbywał się w Helsinkach Festiwal Lukrecji i Salmiakki, oczywiście nie mogło mnie tam zabraknąć. Na blogowym instagramie pokazałam wam niewielką część tego wydarzenia, dzisiaj opowiem wam nieco więcej. Brzydka pogoda nie odstaraszyła fanów lukrecjowych słodkości i tłumnie przybyli do Wanha Satama w przepięknej dzielnicy Katajanokka. Przygotujcie się już na tegoroczny festiwal ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbu4Gvcuj_bzAmgNxuKQYorGNFiDPJw9VA-lAeQUTjLJyndchoPI4Gjm5zel9gDk8hjI7PYSRwJYa-HyWDTquMi_58dLQNsYWl9C0nhhSN7xtaxpBrpxd4jJWKZXAFQ632VvZ2XjTNrfcb/s640/IMG_E3431.JPG)
Listopadowy festiwal był zorganizowany z o wiele większym rozmachem, sama powierzchnia festiwalu urosła o 50% w porównaniu z rokiem poprzednim, ale na stronie organizatora możemy przeczytać, że nawet to było za mało, dlatego w tym roku festiwal odbędzie się w większym obiekcie. Produkty były o wiele bardziej interesujące i zaskakujące. Oprócz dobrze znanych ciemnych i czarnych cukierków z dodatkiem czekolady czy toffi, mogliśmy spróbować nieco bardziej wyrafinowanych połączeń. Lody lukrecjowo-kokosowe zawojowały moje kubki smakowe na długo, na szczęście już są dostępne w sklepach. Największym zaskoczeniem dla mnie była lukrecja z suszonym borowikiem, produkowana przez fińską firmę LIQ. To nie jest artykuł sponsorowany, ani żaden product placement, po prostu lukrecjowe kombinacje smakowe tego producenta były naprawdę zaskakujące np.: malina-rozmaryn, cytryna-wanilia, pomarańcza-czarny pieprz, oraz smak zimowy, czyli połączenie lukrecji, cynamonu i anyżu.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhqyqL9KU6BjtXyJEcgJRZaLjBrEV3zICFpOI13SZP3W7WnxAdjzdrpUoY-dN3kiwlfUG-lKKhphdEtSF_4JMz6U1qHbXl1d-eFAw6hTWZnCoPEuDd84PDszMjq1-oT9E94kCvzoYHWXnw/s640/IMG_4669.JPG) |
Salmiakowy miód |
Ale wyszukane smaki to nie wszystko! Jeżeli ktoś miał ochotę na relaks w postaci lukrecjowego masażu to był on na wyciągnięcie ręki. Jeżeli mielibyście ochotę na lukrecjową pastę do zębów, nic trudnego, można było takową zakupić za jedyne dwa euro.
Chcecie upiec w domu salmiakowe muffinki? Jeżeli tak, to pierwsza osoba, która się zgłosi w komentarzu poniżej otrzyma ode mnie proszek salmiakki razem z przepisem :)
Up to salmiakk
OdpowiedzUsuńchallenge ;)
Poproszę o adres email na finskiesmaki@gmail.com
Usuń